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夏季解渴喝飲料不如喝白開水——富宏餐飲

為何說解渴不宜喝冰飲料?

主要是因為,冰飲料中水分子大部分處于聚合狀態,分子團大,不容易滲入細胞,冰飲料雖然會帶來暫時的舒適感,但冰飲料、冰水、冷飲等的溫度一般要比胃內溫度低20℃―30℃,大量冷飲進入體內,很容易刺激胃腸道,引起血管收縮、黏膜缺血,從而減弱胃腸消化功能和殺菌力,造成痙攣性疼痛,甚至導致腹痛、腹瀉。

為何解渴宜喝熱飲料?

因為熱飲料單分子多,能迅速滲入細胞,糾正細胞缺水的狀態。而這些小分子團的補充,又反過來會加快細胞的物理活動,促進人體的新陳代謝速度。

喝飲料不如喝白開水

多數飲料都含有一定量的糖,大量引用飲料,特別是含糖量高的飲料會在不經意間攝入過多能量,造成體內能量過剩。另外,飲后如不及時漱口刷牙,殘留在口腔內的糖會在細菌作用下產生酸性物質,損害牙齒健康。

而白開水最容易解渴,有調節體溫、輸送養分及清潔身體內部的功能。而且,白開水具有較強的生物活性,對于促進細胞新陳代謝、能量轉換、血液循環和維持電解質平衡,都大有益處。白開水不含卡路里,在進入人體后,很容易透過細胞膜,增加血液中血紅蛋白含量,增強人體自身免疫功能,提高機體抗病能力。煮沸后自然冷卻至20-25℃的白開水是最好的飲用水,既能迅速解渴,又不會引起腸胃不適。


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